為進一步發揮“餐飲安心碼”作用,鞏固“凈餐館”專項行動集中整治成效,彌勒市市場監管局“四攻略”推動“餐飲安心碼”推廣運用,真正實現“碼”上評,“碼”上管。截至目前,共檢查餐飲服務單位3.2萬余戶次,張貼“餐飲安心碼”2000余戶,納入“凈餐館APP”達標復核數1214戶。
培訓指導“加速度”。通過集中培訓、現場指導、微信群答疑解惑等方式,助力餐飲服務單位應用“凈餐館APP”餐飲企業端做好“餐飲安心碼”的安裝使用公示工作,督促餐飲服務單位引導消費者通過“餐飲安心碼”進行掃碼評價。
自學考試“治源頭”。引導更多餐飲服務單位利用“凈餐館APP”學習園地開展法律法規學習,開通微信群實時服務,指導餐飲服務單位食品安全管理人員和從業人員在線考試,強化源頭治理,抓實“凈餐館”達標建設。
線上線下“補短板”。發揮網格包保作用,網格員利用“凈餐館”監管端,對片區內餐飲服務單位開展線上監管,及時掌握信息錄入不及時、未及時開展自查、投訴整改不及時的餐飲服務單位信息,利用電話督辦、鞏衛復審、早晚間突擊檢查、節日專項檢查等線下監管方式,同步推動“餐飲安心碼”信息錄入和餐飲單位復審檢查,守護消費者“舌尖上的安全”。
群眾共治“眾參與”。通過廣播電視臺、市場監管微信公眾號等途徑發布“紅黑榜”管理通告、推廣使用“餐飲安心碼”倡議書等,激勵先進、鞭策后進餐飲服務單位,呼吁全市人民群眾積極參與“餐飲安心碼”掃碼點評,推動食品安全監管由政府監管向社會共治轉變,實現餐飲服務環境衛生和食品安全“眾參與”,使餐飲服務單位全面接受社會公眾監督。
下一步,彌勒市市場監管局將持續抓好“餐飲安心碼”推廣運用,以數字賦能、智慧監管推動食品安全社會共治,保障人民群眾飲食安全。
來源:紅河州彌勒市市場監管局
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